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Koch (m/w/d) mit Zusatzqualifikation Diätkoch

in Vollzeit

Unser Kompetenzzentrum für medizinische Rehabilitation und Prävention sucht für unsere Zentralküche zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d) mit Zusatzqualifikation Diätkoch

Ihr Arbeitsgebiet

Unsere Zentralküche ist für die Versorgung der Rosentrittklinik, Sophie-Luisen-Klinik, Salinen Klinik sowie des Stimmheilzentrums verantwortlich.  Täglich werden ca. 430 Essen produziert. Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem:

  •  Zubereitung von warmen und kalten Sonderkostformen in Absprache mit den Diätassistentinnen
  • Zubereitung von warmen Speisen der Gemeinschaftsverpflegung in unserer Zentralküche
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien
  • Mitgestaltung und Optimierung der Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes
  • Mitverantwortung für das Bestellwesen der Sonderkostformen

Sie bringen mit

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, Zusatzqualifikation Diätkoch oder diätisch geschulter Koch wünschenswert
  • Spaß am Kochen
  • eine zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • Qualitätsbewusstsein & Stressresistenz
  • Teamfähigkeit
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

  • einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
  • geregelte Arbeitszeiten in der Regel von 7 bis 15 Uhr
  • Vergütung nach Tarifvertrag
  • Zusätzliche Altersversorgung
  • die Möglichkeit zur Teilnahme an unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement

Ihre Bewerbung

mit den üblichen Unterlagen richten Sie bitte an:

Zentrale Personalabteilung,
z. Hd. Frau Kizenberger,
Salinenstraße 30,
74906 Bad Rappenau,

Tel.-Nr.: 07264/86-2173, e-Mail: bewerbung@kur-br.de 

Bitte lassen Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen gesammelt in einer PDF-Datei zukommen. Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungen in anderen Formaten (Word, Open Office etc.) nicht berücksichtigen können.

Für fachliche Fragen steht Ihnen Herr Braun, Küchenleitung, telefonisch unter 07264 86-6156 gerne zur Verfügung.

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